Recette du FRANSKBRØD ou Pain Français.

Mai. 2020

Au Koeben Restaurant Scandinave à Bordeaux je prépare les smørrebrød avec du pain noir ou rugbrød. Je vous livre ici la recette d'un pain blanc, le Franskbrød idéal pour les smørrebrød au saumon ou aux crevettes et les tartines du petit-déjeuner ou du goûter.