Brownie

3,32 €

Koeben Traiteur


Description

Imaginez-vous mordre dans une tablette de chocolat noir fondant aux noisettes grillées. C'est ce que Peter Johansen vous propose avec son brownie au chocolat noir dans lequel toute la farine a été remplacée par de la poudre de noisette et des noisettes concassées. Un gâteau au chocolat très moelleux sans farine ni autres ingrédients contenant du gluten*.

Au restaurant-salon de thé Koeben à Bordeaux nous aimons l'accompagner d'un thé blanc de Noël épicé ou d'un thé noir Pouchkine aux agrumes de la maison de thé danoise A.C Perch.

*Ce gâteau est préparé dans la même cuisine que les autres pâtisseries, nous ne pouvons le garantir totalement sans gluten.

Pour commander ce produit, nous contacter au 09 86 15 02 20.

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